缺锌的症状可以体现在多个方面,主要包括食欲减退、生长发育迟缓、皮肤和毛发变化、免疫功能下降等。
1.食欲减退
长期食欲减退、味觉异常,甚至出现异食癖,即喜欢吃一些非食物性的物品,如煤渣、纸张、泥土等。
2.生长发育迟缓
儿童和青少年可能出现生长发育迟滞、身材矮小、瘦弱,严重的可以影响智力和行为发展。
第二性征发育延迟
3.皮肤和毛发变化
缺锌可能会导致皮肤干燥、脱头发,甚至出现舌炎、口角炎等皮肤黏膜病变。缺锌还可以导致毛发变得稀少,容易脱落。
4.免疫功能下降
缺锌时容易发生各种感染,如上呼吸道感染、肺炎、腹泻等,且病程容易反复迁延,容易发生真菌感染。



