高血脂症吃什么食物好

来源：民福康2025-02-07 11:27:53

李启富主任医师

重庆医科大学附属第一医院 内分泌科

高血脂症患者建议吃蔬菜、水果、全谷物、鱼类、豆类、坚果等食物。

1.蔬菜

蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血脂。建议选择绿叶蔬菜、西兰花、胡萝卜、洋葱等。

2.水果

水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血脂。建议选择苹果、香蕉、橙子、草莓等。

3.全谷物

全谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低血脂。建议选择全麦面包、糙米、燕麦等。

4.鱼类

鱼类富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂。建议选择三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

5.豆类

豆类富含膳食纤维、蛋白质和维生素，有助于降低血脂。建议选择黑豆、红豆、绿豆等。

6.坚果

坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素，有助于降低血脂。建议选择杏仁、核桃、腰果等。

高血脂症通常指高脂血症，是指机体血浆中的胆固醇和(或)甘油三酯超出正常水平。

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