晚上适量喝酸奶对减肥有一定帮助，但不能仅依靠它来实现减肥目标。
酸奶中的蛋白质可以增加饱腹感，减少夜间加餐的可能性，从而控制热量摄入。而且酸奶中的钙有助于促进脂肪分解，其含有的益生菌能调节肠道菌群，改善肠道功能，促进消化和吸收，减少脂肪在肠道内的堆积，对减肥有积极作用。
但如果晚上喝酸奶的量过多，或者选择了添加大量糖分和其他高热量成分的酸奶，反而会摄入过多热量，不利于减肥。而且，减肥是一个综合的过程，需要结合合理的饮食控制和适量的运动。如果在晚上喝酸奶的同时，还摄入大量其他高热量食物，且缺乏运动，即使喝酸奶也难以达到理想的减肥效果。
