一般来说，常见的白米饭，以100克为单位，大约含有116千卡的热量。
如果是一碗普通大小的碗，容量约为200-250毫升，装满米饭大约是150-200克，这碗米饭的热量大约在174-232千卡之间。
糙米的热量与白米饭相近，100克糙米约含有118千卡热量。但由于糙米保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质，消化吸收相对较慢，在提供饱腹感方面更有优势，相同食量下可能会减少其他高热量食物的摄入。
糯米的热量则相对较高，100克糯米约含有348千卡热量。但是，通常不会用糯米来煮成普通的米饭食用，更多是用于制作粽子、年糕等食品。
此外，烹饪方式也会对米饭的热量产生影响。如果在煮饭时加入较多的油或其他配料，如做成炒饭，热量会明显增加。
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