减肥期间，一天吃1-2个鸡蛋比较合适。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要非常接近，容易被人体吸收利用，能帮助维持肌肉量，提高基础代谢率，在减肥时有助于减少肌肉的流失。同时，鸡蛋还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、D、B族以及铁、锌等，能为身体提供必要的营养，保证身体正常运转。
然而，鸡蛋的蛋黄中含有一定量的胆固醇，虽然人体对胆固醇的吸收受多种因素影响，但过量摄入仍可能对血脂产生不良影响，尤其是对于本身血脂较高的人群。而且，减肥期间需要控制热量摄入，每个鸡蛋大约含有70-80千卡的热量，如果食用过多，热量容易超标，不利于减肥。
因此，综合考虑营养需求和热量因素，减肥时一天吃1-2个鸡蛋较为适宜，既能满足身体对蛋白质等营养物质的需求，又不会导致胆固醇摄入过多和热量超标，有助于在控制体重的同时保持身体健康。
