长期服用山楂泡水对重度脂肪肝有一定的辅助治疗作用，但并不能完全治愈脂肪肝。
山楂中含有多种有益成分，如山楂酸、黄酮类等，具有降血脂、抗氧化等作用，有助于改善脂肪肝的病情。适量饮用山楂泡水可以促进消化，降低血脂，从而减轻肝脏的负担。
然而，需要注意的是，山楂泡水的作用有限，不能替代正规的治疗方法。对于重度脂肪肝患者，需要采取综合治疗措施，包括改善生活方式（如控制饮食、增加运动、戒烟限酒等）、调整饮食结构、必要时进行药物治疗等。
因此，虽然长期服用山楂泡水可能对重度脂肪肝有一定的帮助，但患者不应将其作为唯一的治疗方法。应在医生的指导下，结合个人病情，制定全面的治疗方案，并定期复查，监测病情的变化。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，对于脂肪肝的康复也至关重要。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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