急性肠胃炎患者在发病期可以适量食用香蕉、苹果和石榴，不建议食用梨、西瓜和猕猴桃，食用水果需注意时间、清洗和摄入量。
急性肠胃炎患者在发病期通常会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，此时肠胃功能比较虚弱。对于水果的选择需要谨慎，并不是所有水果都适合在发病期食用。
1.可以适量食用的水果
香蕉：香蕉营养高、卡路里低，含有丰富的维生素和膳食纤维，有助于缓解腹泻症状。
苹果：苹果富含鞣酸和果胶，鞣酸具有收敛作用，果胶能吸收毒素。对于缓解腹泻有一定的帮助。
石榴：石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于缓解急性肠胃炎有一定的帮助。
2.不建议食用的水果
梨：梨性凉，生吃梨会增加肠胃负担，且梨中膳食纤维含量较多，会刺激胃酸的分泌，加重肠胃不适。
西瓜：西瓜属于寒性食物，且水分含量较大，食用后可能会刺激胃肠道，导致腹痛、腹胀、腹泻等症状加重。
猕猴桃：猕猴桃属寒性，过食会损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。
3.食用水果的注意事项
选择合适的时间：建议在两餐之间或饭后1-2小时后食用水果，避免在饭前或饭后立即食用。
注意清洗：水果表面可能会残留农药、细菌等，食用前应彻底清洗干净。
控制摄入量：即使是适合食用的水果，也不宜过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，对水果的反应也会有所差异。如果在食用水果后出现不适症状，应立即停止食用，并及时就医。此外，急性肠胃炎患者在发病期间应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，以补充水分和电解质。如果症状较为严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
