脑供血不足的食疗方法包括芹菜苦瓜汤、葛根粳米粥、泽泻白术粥、泽泻荷叶粥和天麻炖鸡蛋等,这些食疗方具有不同的功效,如清热生津、健脾化湿、降压调脂等,但食疗仅能起到辅助作用,脑供血不足患者应及时就医,在医生的指导下进行治疗。
1.芹菜苦瓜汤
芹菜500克、苦瓜60克,同煮汤饮用。或用芹菜200克、苦瓜30克,用沸水烫2分钟,切碎绞汁,加砂糖适量,开水冲服,每日1剂,连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。
2.葛根粳米粥
葛根30克,粳米50克。将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,煮至粥稠服用。滋养胃阴,清热生津止渴,对脑动脉硬化,高血压,糖尿病,脾虚泄泻者有一定作用。
3.泽泻白术粥
泽泻20克,白术15克,粳米75克。泽泻研成细粉,与白术、粳米同煮粥食用,每日1剂,连续服用7-10天。有健脾化湿,利水之功,适用于脾虚湿困,水肿,小便不利,以及眩晕心悸等症。
4.泽泻荷叶粥
泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米75克。先将泽泻、荷叶洗净,煎汁去渣,入粳米煮粥,熟后加白糖适量调味服食。有降压调脂,减肥之功,适用于高脂血症,高血压,肥胖症以及夏季感受暑湿,头昏脑胀,胸闷烦渴,小便短赤等。
5.天麻炖鸡蛋
天麻9克,煎1小时后,弃渣,加鸡蛋2个,再煮1小时后,即可食用。可治头晕、头痛。
需要注意的是,食疗只能起到辅助作用,如果有脑供血不足的症状,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,老年人、高血压及糖尿病患者在食疗时应特别注意,要在医生的指导下进行,避免因误食食物导致病情加重。