宝宝胳膊被开水烫后是否留疤取决于烫伤的严重程度，包括烫伤深度、处理方法、个人体质、后续护理等因素。
1.烫伤的深度：一度和浅二度烫伤通常不会留下明显的疤痕，而深二度和三度烫伤可能会导致疤痕形成。一度烫伤仅损伤表皮层，表现为皮肤红肿、疼痛；浅二度烫伤损伤表皮和真皮乳头层，水疱较大，疱壁薄，基底潮红，剧痛。深二度烫伤损伤真皮层，水疱较小，疱壁较厚，基底苍白，痛觉较迟钝。三度烫伤损伤皮肤全层，甚至可深达皮下、肌肉、骨骼等，创面无水疱，呈蜡白或焦黄色，甚至碳化。
2.处理方法：及时正确的处理可以减轻烫伤的严重程度，减少疤痕的形成。在烫伤发生后的第一时间，应立即用冷水冲洗或浸泡烫伤部位，以降低皮肤温度，缓解疼痛和损伤。然后，尽快就医，医生会根据烫伤的情况进行处理，可能包括清洁创面、涂抹药膏、包扎等。
3.个人体质：有些人的皮肤更容易形成疤痕，这可能与遗传、种族、年龄、健康状况等因素有关。如果宝宝有疤痕体质或家族中有疤痕形成的病史，那么留疤的风险可能会增加。
4.后续护理：烫伤后的护理也很重要。保持创面清洁、干燥，避免感染，同时使用一些有助于促进皮肤修复的药物或产品，如疤痕修复霜、硅胶贴等。还应注意饮食健康，摄入足够的维生素C和蛋白质，以帮助皮肤恢复。
5.就医治疗：如果宝宝的烫伤比较严重，或者出现感染、水疱破裂等情况，应及时就医，医生可能会给予抗生素治疗或其他进一步的处理。
需要注意的是，即使采取了适当的措施，也不能完全保证宝宝的胳膊不会留下疤痕。疤痕的形成是一个复杂的过程，而且每个人的情况都不同。如果对宝宝的烫伤情况感到担忧，最好咨询医生的意见，他们可以根据具体情况提供更详细和个性化的建议。
此外，为了预防宝宝被烫伤，家长应该注意以下几点：
将热水、热汤等危险物品放置在宝宝够不到的地方。
使用电器时要注意安全，避免宝宝接触电线、插座等。
给宝宝洗澡时，先放冷水，再放热水，确保水温合适。
教育宝宝不要玩火、触摸热锅等危险物品。
总之，宝宝胳膊被开水烫了是否会留疤是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。及时就医、正确处理和精心护理可以最大程度地减少疤痕的形成，但不能完全消除风险。家长应该密切关注宝宝的烫伤情况，并遵循医生的建议进行治疗和护理。同时，加强预防措施，避免宝宝再次受到烫伤的伤害。
