喝黄瓜汁、胡萝卜汁、番茄汁、芹菜汁等蔬菜汁有助于减肥,但不能完全替代正餐,还需注意饮食均衡和适量运动。
1.黄瓜汁
黄瓜含有丰富的钾,能加速血液的新陈代谢,排出体内多余的盐分,有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。黄瓜中所含的葫芦素C,能提高人体免疫功能,具有抗肿瘤的作用。此外,黄瓜汁能促进机体的新陈代谢,排出体内多余的盐分,有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。
2.胡萝卜汁
胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A,人体缺乏维生素A,易患干眼并夜盲证,易使皮肤干燥,毛囊角化,眼晴的抗病能力下降。
3.番茄汁
医学专家认为,每人每天吃上2个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。
4.芹菜汁
芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
需要注意的是,以上蔬菜汁虽然有助于减肥,但不能完全替代正餐。减肥期间还需注意饮食均衡,适量运动。