脑供血不足可多吃大蒜、补充叶酸、摄入抗凝与被动脂食物、减少脂肪摄入、控制精制糖和甜食，但食疗只能辅助，需及时就医并遵医嘱治疗。
脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍，多与脑动脉硬化有关，其食疗方法主要有以下几点：
食用大蒜：大蒜有降血脂、降血压、健脑功能，因大蒜中所含有的大蒜素等成分可有效防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。经常适量摄入叶酸，可以降低脑卒中的发病风险。
多摄入天然抗凝与被动脂食物：摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性脑卒中的发病概率。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。被动脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
减少总的脂肪、饱和脂肪酸和胆固醇摄入：脂肪摄入量应占总热量20%-25%，其中饱和脂肪酸应少于10%。尽量减少动物脂肪及含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物内脏、鱼子、鳗鱼等。
控制精制糖和含糖类的甜食：包括点心、糖果和饮料的摄入。当过多饮用含糖饮料和含糖类的甜食后，体内的血糖会升高，血脂也会升高，从而会导致脑动脉粥样硬化，出现脑供血不足的症状。
需要注意的是，以上食疗方法只能起到辅助作用，不能替代正规治疗。如果已经被诊断为脑供血不足，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，老年人以及心脑血管疾病患者应在医生的指导下食用以上食物，避免因误食造成不良后果。
