白醋一周瘦十斤这种说法缺乏科学依据，且可能对身体造成不良影响。
白醋中含有的醋酸等成分，理论上可能对消化有一定促进作用，但单纯依靠白醋很难达到一周瘦十斤的效果。人体的体重减轻是一个复杂的过程，涉及到能量的摄入与消耗平衡等多方面，白醋无法从根本上改变这种平衡。
如果大量饮用白醋或采用不恰当的白醋减肥法，可能会刺激胃肠道黏膜，导致胃痛、胃胀、恶心、呕吐等不适症状，长期还可能引起胃肠道疾病，如胃溃疡、胃炎等。而且过度节食配合白醋减肥，会使身体缺乏必要营养，影响身体正常代谢和生理功能。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
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