热量低的蔬菜主要包括白菜、菠菜、生菜、黄瓜等。

1.白菜
白菜是一种常见的蔬菜,每100克白菜的热量约为20卡路里。白菜含有丰富的维生素C、B族维生素、膳食纤维等营养物质,具有清热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功效。
2.菠菜
菠菜是一种营养丰富的蔬菜,每100克菠菜的热量约为24卡路里。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,具有通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力、清洁皮肤、抗衰老等功效。
3.生菜
生菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,每100克生菜的热量约为15卡路里。生菜含有丰富的水分、膳食纤维、维生素C、B族维生素、矿物质等营养物质,具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。
4.黄瓜
黄瓜是一种清爽可口的蔬菜,每100克黄瓜的热量约为15卡路里。黄瓜含有丰富的维生素C、B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,具有清热解毒、利水消肿、生津止渴、降血糖、降血脂、减肥美容等功效。