气血不足时，可选择猪肉、牛肉、羊肉、菠菜、胡萝卜、南瓜、红枣、桂圆、桑葚、红米、黑芝麻、乌鸡等食物进行调理。此外，保持良好的生活习惯和就医治疗也很重要。
1.肉类：
猪肉：猪肉是人们日常食用最多的肉类之一，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。
牛肉：中医认为，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，可以有效缓解因气血不足引起的各种不适。
羊肉：羊肉性温，味甘，具有益气补虚、温中暖下的作用，气血不足、虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷者皆可用它作食疗品。
2.蔬菜：
菠菜：菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，含有丰富的铁、维生素C和胡萝卜素等营养成分，能够有效改善气血不足的情况。
胡萝卜：胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等营养成分，具有补血养肝、健脾和胃的功效，气血不足者可以多吃。
南瓜：南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、维生素C以及钙、磷等成分，其营养丰富，而且气血不足的人食用南瓜可以达到补血的目的。
3.水果：
红枣：红枣性温，味甘，具有补中益气、养血安神的作用，是气血不足者的食疗佳品。气血不足的人可以每天吃5~10颗红枣，或者用红枣泡茶、煮粥、煲汤等。
桂圆：桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B族等营养成分，具有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效，气血不足、失眠健忘者不妨多吃桂圆。
桑葚：桑葚干是水果制品中含铁量最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
4.其他：
红米：红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。
黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，女性应多吃黑芝麻。
乌鸡：乌鸡肉中含有丰富的蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，而胆固醇和脂肪含量却很低，它的营养价值高于普通鸡，吃乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
气血不足的人除了可以在饮食上进行调理外，还应保持良好的生活习惯，如保证充足的睡眠、适当的运动等。如果气血不足的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行调理。
