养胃治胃病可选择山药、南瓜、小米、胡萝卜、甘蓝等食物，饮食调理的同时应结合其他治疗和生活习惯的调整，严重时及时就医。
1.山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.南瓜
南瓜性温，味甘。南瓜所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
3.小米
小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症。小米内含有多种对性有益的功能因子、能壮阳、滋阴、优生。
4.胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素能够健脾化滞、润燥明目、降气止咳，有效改善夜盲症、增强呼吸道黏膜的抵抗力。脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症患者适宜食用。
5.甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
需要注意的是，饮食调理只是养胃治胃病的一部分，还需要结合其他方面的治疗和生活习惯的调整。同时，对于某些特殊人群，如孕妇、儿童、老人以及患有其他疾病的人群，在选择食物时应遵循医生或营养师的建议。如果胃病症状严重或持续不缓解，应及时就医，以便进行更专业的诊断和治疗。
