72岁老人胃癌晚期是否做手术，应综合考虑老人整体健康状况、肿瘤特征、手术风险和获益以及老人意愿等因素，医生会与家属沟通并制定个性化治疗方案。
1.老人的整体健康状况
医生会对老人进行全面的身体检查和评估，包括评估心、肺、肝、肾功能等重要器官的功能。如果老人有其他严重的健康问题，手术风险可能会增加，医生可能会更倾向于选择其他治疗方法。
2.肿瘤的特征
医生会考虑肿瘤的大小、位置、侵犯范围以及是否有转移等因素。如果肿瘤局限在胃的一部分，并且没有远处转移，手术可能是一种可行的选择。然而，如果肿瘤已经广泛扩散或侵犯了重要的周围组织，手术可能无法完全切除肿瘤，或者手术风险过高。
3.手术的风险
手术本身是一种有风险的操作，对于老年人来说，手术风险可能更高。手术可能导致出血、感染、心肺并发症等。医生会评估老人的手术风险，并与老人和家属充分沟通手术的风险和获益。
4.治疗的目标
治疗胃癌的目标是延长生存期和提高生活质量。如果老人的健康状况较差，无法耐受手术或手术风险过高，医生可能会考虑其他治疗方法，如化疗、放疗或靶向治疗等。
5.老人的意愿
老人的意愿也是非常重要的因素。医生会与老人和家属充分沟通，了解老人对治疗的期望和偏好。如果老人身体状况较好，并且对手术有较高的意愿，医生可能会更倾向于考虑手术治疗。
除了上述因素外，医生还会根据老人的具体情况制定个性化的治疗方案。在做出决策之前，建议老人和家属与医生进行详细的讨论，了解各种治疗方法的优缺点，并根据老人的整体情况做出明智的决策。
对于胃癌晚期的治疗，以下是一些常用的治疗方法：
1.化疗
化疗是使用药物来杀死癌细胞或抑制癌细胞的生长。常用的化疗药物包括氟尿嘧啶、顺铂、紫杉醇等。化疗可以单独使用或与其他治疗方法联合使用。
2.放疗
放疗是使用高能量射线来杀死癌细胞。放疗可以单独使用或与手术、化疗联合使用。
3.靶向治疗
靶向治疗是针对肿瘤细胞特定的靶点进行治疗。通过使用药物来抑制这些靶点的活性，从而抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
需要注意的是，每个患者的情况都是独特的，治疗方案应根据个体情况制定。在治疗过程中，老人和家属应密切配合医生的治疗建议，定期进行复查和评估，以确保治疗的效果和安全性。
对于72岁的老人胃癌晚期，手术治疗并不是适用于所有患者的选择。在做出决策之前，建议与医生进行详细的讨论，了解各种治疗方法的优缺点，并根据老人的整体情况做出明智的决策。同时，家属也应该给予老人充分的支持和关爱，帮助老人保持积极的心态，提高生活质量。
