坚持吃早餐对减肥有一定帮助，但并非吃早餐就必然能减肥，还需考虑早餐的营养搭配和全天的饮食、运动情况。
吃早餐有助于启动一天的新陈代谢，使身体从睡眠状态快速恢复到正常代谢水平，从而增加能量消耗。规律吃早餐还能避免因饥饿导致午餐或晚餐过度进食，减少暴饮暴食的可能性。研究表明，吃营养均衡的早餐（包含蛋白质、碳水化合物、健康脂肪和膳食纤维），能让人产生饱腹感，减少上午其他高热量零食的摄入。
然而，如果早餐选择高热量、高脂肪、高糖的食物，如油炸食品、糕点等，不仅无法达到减肥效果，还会增加热量摄入。而且，减肥是一个综合过程，仅靠吃早餐而不控制全天饮食和进行适量运动，难以实现理想的减肥目标。
