喝牛奶是否会让人发胖，取决于个体的整体饮食和生活方式，不能一概而论。对于需要控制体重的人来说，可选择低脂或脱脂牛奶，同时注意饮用量和结合整体饮食，并养成良好的饮食习惯。
对于需要控制体重的人来说，饮用牛奶时需要注意以下几点：
1.选择低脂或脱脂牛奶：全脂牛奶中含有一定量的脂肪，摄入过多可能会增加热量摄入。选择低脂或脱脂牛奶可以减少脂肪的摄入量。
2.控制饮用量：虽然牛奶营养丰富，但也含有一定的热量。过量饮用牛奶可能会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。建议适量饮用牛奶，同时注意其他食物的摄入量，以保持整体的热量平衡。
3.结合整体饮食：发胖的原因不仅仅取决于单一食物的摄入，还与整体饮食的结构和热量摄入有关。建议保持均衡的饮食，包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质食物，并控制糖分和盐分的摄入量。
4.注意饮食习惯：饮食习惯也对体重有影响。例如，频繁的加餐、过度进食、夜宵等不良饮食习惯可能导致热量摄入过多。建议养成良好的饮食习惯，定时进餐，避免过度进食和夜宵。
此外，对于某些特殊人群，如乳糖不耐受者或乳蛋白过敏者，可能需要选择其他饮品或补充剂来满足营养需求。
总的来说，牛奶是一种健康的饮品，但对于想要控制体重的人来说，需要注意饮用量和选择合适的类型，并结合整体饮食和生活方式来进行管理。如果有特定的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师的建议。
