一个月晚上不吃饭，体重下降幅度因人而异，受多种因素影响，如初始体重、基础代谢率、日常活动量以及身体对节食的适应情况等。一般来说，可能会瘦3-10斤。
短期内，晚上不吃饭减少了一天中的热量摄入。如果原本一天的热量摄入处于平衡或超标的状态，减少晚餐这部分热量后，身体会形成热量缺口，从而消耗储存的脂肪来提供能量，导致体重下降。然而，长期晚上不吃饭，身体可能会进入一种“饥饿应激”状态。
一方面，身体为了适应热量摄入的大幅减少，会降低基础代谢率，减少能量消耗，使减肥效果逐渐停滞甚至反弹。另一方面，可能影响肠胃正常的消化和蠕动功能，长期如此，容易引发胃炎、胃溃疡等肠胃疾病。
此外，夜间身体仍需要一定能量来维持基本的生理活动，如心脏跳动、呼吸等，长期缺乏能量供应会影响身体各器官的正常运转。
所以，不建议单纯通过一个月晚上不吃饭来减肥。
