左手腕腕背肌腱断裂后，应及时就医手术治疗，并进行物理治疗。饮食上应吃高蛋白食物、高维生素和矿物质食物等。
一.治疗方法
1.手术治疗
如果肌腱完全断裂，通常需要手术修复。手术中，医生会将断裂的肌腱重新连接，并使用缝线或其他固定材料将其固定在位。
2.物理治疗
手术后，物理治疗师会制定个性化的康复计划，包括伸展、强化和运动训练等，以帮助恢复手腕的功能。
二.饮食建议
1.高蛋白食物
蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素，可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等。
2.高维生素和矿物质食物
新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于伤口愈合和身体恢复。
需要注意的是，每个人的恢复情况不同，治疗和饮食方案应根据个体情况制定。在恢复期间，应遵循医生的建议，按时进行治疗和康复训练，并保持良好的生活习惯。
