被开水烫起水泡属于二度烫伤，应采取以下正确处理方法：冲淋降温、去除衣物、处理水疱、消毒包扎、就医诊治和药物治疗，同时要注意避免伤口沾水、感染等。
1.冲淋降温
用流动的冷水冲洗伤口，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和减少水疱形成。
避免使用冰块直接冷敷，以免造成冻伤。
2.去除衣物
小心地去除伤口上的衣物，避免强行拉扯，以免加重损伤。
如果衣物与伤口粘连，可以用剪刀剪开，避免撕破水疱。
3.水疱处理
小水疱不需要处理，让其自然吸收。
大水疱可以用消毒的针或剪刀挑破，放出疱液，但要注意保留疱皮，以保护创面。
4.消毒包扎
用生理盐水冲洗伤口，然后用碘伏消毒。
最后用无菌纱布包扎，保持伤口清洁干燥。
5.就医诊治
如果烫伤面积较大、深度较深，或者出现感染症状，如红肿、疼痛加剧、发热等，应及时就医。
医生可能会根据具体情况给予抗生素治疗、清创处理等。
6.药物治疗
可以使用一些外用药膏，如烫伤膏、抗菌药膏等，促进伤口愈合。
按照说明书使用药物，避免过量使用。
7.注意事项
避免伤口沾水，保持局部清洁。
不要自行挑破水疱，以免感染。
不要使用刺激性的药物或偏方，以免加重病情。
饮食清淡，避免辛辣刺激性食物。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果是儿童、老人或者有基础疾病的人群，烫伤后应及时就医，以免延误病情。
