安神补气养血的食物有很多，以下是一些常见的食物及其功效、作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧：
1.红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效。可用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等症。红枣中含有丰富的维生素C、维生素P，能增强人体免疫力，抗氧化，促进铁的吸收，预防贫血。红枣性温味甘，多吃容易生痰生湿，导致腹胀。内有湿热、舌苔黄腻者不宜食用。
2.桂圆
桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。可用于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，能补充营养，促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。桂圆性温味甘，容易上火，内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食。
3.黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。可用于治疗精血亏虚、头晕耳鸣、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等症。黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，能滋养肝肾，润燥滑肠，改善血液循环，延缓衰老。黑芝麻油性大，通便力强，便溏者不宜多吃。
4.核桃
核桃具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效。可用于治疗肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结等症。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、膳食纤维等成分，能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，保护心血管系统，预防便秘。核桃性温味甘，火气大、腹泻者不宜多吃。
5.百合
百合具有养阴润肺、清心安神的功效。可用于治疗阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症。百合中含有丰富的黏液质、淀粉、蛋白质、多种生物碱等成分，能润肺止咳，清心安神，美容养颜。百合性微寒味甘，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。
6.莲子
莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。可用于治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等症。莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，能健脾益肾，养心安神，增强免疫力。莲子心味苦性寒，脾胃虚寒者不宜食用。
