银杏叶是一种常见的中药材，具有改善脑部认知功能障碍、降低血清胆固醇、改善周围血管血液循环、平喘、敛肺平喘、活血化瘀等功效与作用，但银杏叶可能会引起过敏反应、增加出血倾向，孕妇和哺乳期妇女、儿童等特殊人群需谨慎使用。在使用银杏叶时，需要注意使用禁忌和使用方法，建议在医生的指导下使用。
一、功效与作用
1.改善脑部认知功能障碍：银杏叶可以促进脑动脉或末梢血管强壮，改善脑血液循环，提高脑功能。
2.降低血清胆固醇：银杏叶可以降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。
3.改善周围血管血液循环：能提高红细胞的变形能力，降低血液黏稠度，改善血液循环，进而改善四肢冰冷的症状。
4.平喘：银杏叶提取物对豚鼠离体气管平滑肌有松弛作用，对组胺和乙酰胆碱引起的痉挛有对抗作用。
5.敛肺平喘：银杏叶具有敛肺平喘的功效，可用于治疗肺虚咳喘等病症。
6.活血化瘀：银杏叶能够改善血液循环，促进血液通畅，可用于治疗瘀血阻络引起的胸痹心痛、中风偏瘫、舌强语謇等病症。
二、使用禁忌
1.过敏反应：对银杏叶过敏的人可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。在使用银杏叶之前，应该先进行过敏测试。
2.出血倾向：银杏叶具有抗凝血作用，可能会增加出血的风险。因此，正在服用抗凝血药物或有出血倾向的人应该避免使用银杏叶。
3.孕妇和哺乳期妇女：目前尚未有足够的研究证明银杏叶对孕妇和哺乳期妇女的安全性，因此建议孕妇和哺乳期妇女在医生的指导下使用。
4.儿童：儿童的身体尚未发育完全，对药物的代谢和排泄能力较弱，因此应该谨慎使用银杏叶。
三、使用方法
1.泡茶饮用：将银杏叶洗净后，用沸水冲泡即可饮用。这种方法简单方便，但有效成分的利用率较低。
2.煎服：将银杏叶洗净后，加入适量的水，煎煮15-20分钟后即可饮用。这种方法可以提高有效成分的利用率，但操作较为复杂。
3.制成药丸或胶囊：将银杏叶提取物制成药丸或胶囊，方便服用。这种方法可以准确控制剂量，但价格相对较高。
四、识别技巧
1.外观：银杏叶的叶片呈扇形，上缘有不规则的波状弯曲，有的中间凹入，深者可达叶长的4/5。
2.颜色：银杏叶的颜色为淡绿色或深绿色，表面光滑，无毛。
3.气味：银杏叶具有特殊的气味，如有异味或气味不明显，则可能是假冒伪劣产品。
4.质地：银杏叶的质地较为坚韧，不易折断。
总之，银杏叶具有多种功效与作用，但在使用时需要注意禁忌和使用方法。同时，为了确保安全，建议在医生的指导下使用银杏叶。
