减肥时晚餐不建议完全不吃，适当控制晚餐的量和种类更有利于健康减肥。
如果长期不吃晚餐，身体会处于饥饿状态，可能会导致基础代谢率下降，当恢复正常饮食后，身体更容易储存脂肪，反而不利于减肥。而且，不吃晚餐可能会影响睡眠质量，因为饥饿感会使人难以入睡或在夜间醒来。此外，长期不吃晚餐还可能引发胃肠疾病，如胃炎、胃溃疡等。
在减肥期间，晚餐可以选择一些低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，适量摄入蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等，既能增加饱腹感，又不会摄入过多热量。这样既能满足身体的营养需求，又有助于控制体重。合理的晚餐搭配和适量的摄入，配合适当的运动，才是健康的减肥方式，而不是单纯地通过不吃晚餐来减肥。
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