肺心病吃点什么食物好
肺心病患者饮食需注意多方面。富含蛋白质食物有瘦肉、鱼类、豆类及豆制品，可补充身体所需、增强免疫力，但有特殊情况需注意，如老年患者应将瘦肉炖煮软烂，痛风患者控制豆类摄入，对鱼过敏者避免吃鱼。富含维生素食物包括菠菜、胡萝卜等新鲜蔬菜，橙子、苹果等水果，能减轻炎症、增强抵抗力，糖尿病患者控制水果食用量。富含膳食纤维食物有全谷物如燕麦，蔬菜和水果，可预防便秘，消化差的患者可将燕麦处理后食用。其他食物如菌菇类可调节免疫，低脂乳制品补充营养，但要注意烹饪少盐及对牛奶过敏者选替代品。特殊人群方面，老年患者选软烂易消化食物，控制盐量；儿童保证食物安全及营养均衡；女性经期孕期有不同需求；合并其他疾病患者，如糖尿病、高血压、高血脂患者，分别在碳水化合物、盐、脂肪摄入等方面有相应注意事项。
一、富含蛋白质的食物
1.瘦肉：肺心病患者因疾病消耗，身体常处于负氮平衡状态，瘦肉富含优质蛋白质，每100克猪瘦肉约含20.3克蛋白质，能补充身体所需，增强免疫力。像牛肉，除蛋白质外，还含有锌等微量元素，有助于免疫细胞的正常功能。不同年龄患者均可适量食用，但老年患者咀嚼功能可能下降，建议将瘦肉炖煮得更软烂。
2.鱼类：是优质蛋白的良好来源，如每100克鲈鱼含18.6克蛋白质。且其脂肪多为不饱和脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，减轻心脏负担。对于有高血脂等病史的肺心病患者更为适宜。不过，对鱼类过敏者需避免食用。
3.豆类及豆制品：以黄豆为例，每100克含36.3克蛋白质，且价格实惠。豆制品如豆腐、豆浆，易于消化吸收，适合各年龄段肺心病患者。但合并痛风的患者，因豆类含嘌呤较高，需控制摄入量。
二、富含维生素的食物
1.新鲜蔬菜：
菠菜：富含维生素C、维生素K等多种维生素。维生素C具有抗氧化作用，能减轻炎症反应，每100克菠菜含维生素C约32毫克。同时，维生素K对骨骼健康有益，对于长期患病、活动量少易出现骨质疏松的患者有好处。
胡萝卜：富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于维持呼吸道黏膜的完整性，增强抵抗力。每100克胡萝卜含胡萝卜素8285微克。不同年龄段患者均可食用，烹饪时可适当加油，促进胡萝卜素的吸收。
2.水果：
橙子：富含维生素C，每100克橙子含维生素C约33毫克，能提高免疫力，预防感冒等呼吸道感染，减少肺心病急性发作风险。但合并糖尿病的患者，需根据血糖情况控制食用量。
苹果：含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、钾等。钾有助于维持心脏正常功能，调节体内渗透压。每天食用12个中等大小苹果，可满足部分营养需求。
三、富含膳食纤维的食物
1.全谷物：如燕麦，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。肺心病患者因长期卧床或活动量减少，易发生便秘，用力排便会增加心脏负担。每100克燕麦含膳食纤维约10.6克。但部分患者消化功能较差，可将燕麦煮得更软烂或打成燕麦糊食用。
2.蔬菜和水果：除上述提到的蔬菜和水果含维生素外，它们也富含膳食纤维。如芹菜，每100克含膳食纤维1.2克，能促进排便。患者可根据自身喜好选择不同蔬菜，保证膳食纤维摄入。
四、其他食物
1.菌菇类：如香菇，含有香菇多糖等成分，具有调节免疫功能的作用，可提高肺心病患者抵抗力。但烹饪时应少盐，避免加重心脏负担，对于合并高血压的患者更需注意。
2.低脂乳制品：如低脂牛奶，富含蛋白质和钙，能补充营养，增强骨质。每100毫升低脂牛奶约含3克蛋白质，104毫克钙。但对牛奶过敏者可选择其他替代品，如酸奶（需注意糖分含量）或豆制品补钙。
五、特殊人群温馨提示
1.老年患者：老年肺心病患者消化功能减弱，食物应选择软烂、易消化的。在烹饪方式上，多采用蒸、煮、炖，避免油炸、油煎。同时，老年患者味觉可能减退，烹饪时可适当使用葱姜蒜等调料提味，但要控制盐的用量。
2.儿童患者：儿童正处于生长发育阶段，食物种类应更丰富，保证营养均衡。在选择食物时，要注意食物的安全性，避免食用过硬、过大的食物，以防呛噎。且儿童可能对某些食物存在偏好，家长应耐心引导，确保摄入各类营养物质。
3.女性患者：女性患者若处于经期或孕期，营养需求会有所不同。经期应适当增加富含铁的食物，如瘦肉、动物肝脏等，预防缺铁性贫血。孕期患者除保证上述营养摄入外，还需根据产检情况，遵循医生建议，适当增加或调整某些营养素的摄入，且食物要确保卫生，避免食用生冷食物。
4.合并其他疾病患者：
合并糖尿病患者：需严格控制碳水化合物摄入，选择升糖指数低的食物，如全谷物、豆类等。水果选择低糖水果，并在两餐之间食用，同时密切监测血糖。
合并高血压患者：严格限制盐的摄入，每天不超过5克，避免食用腌制食品。可多选择富含钾的食物，如香蕉、土豆等，有助于钠的排出，稳定血压。
合并高血脂患者：减少动物脂肪摄入，选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、橄榄油等，有助于调节血脂。
