预防蛀牙需多方面着手：养成良好口腔卫生习惯，包括用巴氏刷牙法早晚刷牙超3分钟，儿童需家长指导协助，每日用牙线清洁牙缝，饭后或不便刷牙时用漱口水辅助清洁，6岁以下儿童用儿童专用漱口水且家长监督；控制饮食，减少糖摄入，可用木糖醇替代蔗糖，多吃富含钙磷矿物质及纤维的食物；定期口腔检查，每半年到一年一次，儿童和高风险人群适当缩短间隔，孕期口腔检查选对时机，每年洗牙12次；使用含氟产品，成人和儿童选对应含氟量牙膏，2岁以下用米粒大小、26岁用豌豆大小牙膏并家长监督，儿童和青少年每36个月涂氟一次；此外，儿童和青少年进行窝沟封闭，及时修复牙齿排列不齐、牙釉质发育不全等缺陷。
一、养成良好口腔卫生习惯
1.正确刷牙：使用巴氏刷牙法，将牙刷与牙长轴呈45度角指向根尖方向，按照牙龈-牙交界区，使刷毛一部分进入龈沟，一部分铺于龈缘上，尽可能伸入邻间隙内，用轻柔压力使刷毛在原位进行前后方向短距离的水平颤动，每次颤动45次，颤动时牙刷移动约1毫米，每次只刷23颗牙，再将牙刷移至下一组牙。早晚各刷牙一次，每次刷牙时间不少于3分钟。这样能有效清除牙菌斑，减少蛀牙风险。儿童由于手部精细动作发育不完善，家长需在旁指导并帮助刷牙，直到孩子能熟练掌握正确刷牙方法。年龄较小的儿童，可使用儿童专用牙刷，其刷头小、刷毛软，更适合儿童口腔。
2.使用牙线：牙线能清洁牙刷难以触及的牙缝间食物残渣和牙菌斑。每日至少使用一次牙线，取一段约2530厘米长的牙线，两端绕在双手食指上，用拇指和食指绷紧牙线，将牙线带入牙缝，紧贴一侧牙面呈C字形上下刮动，清洁每个牙缝。老人或手部灵活性欠佳者，可选用牙线棒辅助清洁。
3.定期使用漱口水：漱口水可辅助清洁口腔，抑制细菌生长。但不能替代刷牙，建议饭后或不方便刷牙时使用。含氟漱口水能增强牙齿抗龋能力，非处方漱口水通常每天使用23次。不过，6岁以下儿童使用含氟漱口水需谨慎，因其吞咽控制能力弱，可能误吞，导致氟摄入过量，可选择无酒精、专为儿童设计的漱口水，且使用时需在家长监督下进行。
二、控制饮食
1.减少糖的摄入：糖是导致蛀牙的重要因素，尤其是蔗糖。尽量少吃糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食物。高糖食物在口腔中被细菌分解发酵，产生酸性物质，腐蚀牙齿。对于喜欢吃甜食的人群，可选择天然甜味剂如木糖醇替代蔗糖，木糖醇不易被口腔细菌利用产酸，能降低蛀牙风险。儿童爱吃甜食，家长应做好引导，控制其甜食摄入量，培养健康饮食习惯。
2.均衡饮食：多吃富含钙、磷等矿物质的食物，如牛奶、豆制品、鱼类等，这些矿物质有助于牙齿的矿化，增强牙齿硬度。多吃富含纤维的蔬菜，如芹菜、西兰花等，在咀嚼过程中能起到机械清洁牙齿的作用，减少食物残渣残留。老人因牙齿咀嚼和消化功能可能减退，可将食物切碎、煮烂后食用，保证营养摄入。
三、定期口腔检查
1.定期就诊：建议每半年到一年进行一次口腔检查，儿童和蛀牙风险高的人群可适当缩短检查间隔时间。通过口腔检查，医生能及时发现牙齿表面的早期龋损，采取相应治疗措施，防止蛀牙进一步发展。孕妇在孕期也应进行口腔检查，但治疗需根据孕期情况选择合适时机，孕早期和孕晚期应避免复杂口腔治疗，孕中期相对安全。
2.专业清洁：定期进行洗牙，去除牙齿表面的牙结石、牙菌斑。一般每年洗牙12次，具体频率需根据个人口腔卫生状况由医生判断。洗牙能有效预防蛀牙和牙周疾病。对于长期吸烟、喝咖啡或有牙石易沉积体质的人群，可能需要增加洗牙次数。
四、使用含氟产品
1.含氟牙膏：氟化物能增强牙齿抗龋能力，刷牙时使用含氟牙膏，氟离子与牙齿表面的矿物质结合，形成更耐酸的氟磷灰石。成人可选择含氟量在10001500ppm的牙膏，儿童牙膏含氟量一般在5001100ppm，2岁以下儿童使用米粒大小牙膏，26岁儿童使用豌豆大小牙膏，且需在家长监督下刷牙，防止误吞。
2.氟化物涂剂：在口腔诊所，医生可根据患者情况，为牙齿表面涂氟。通常每36个月涂氟一次，能有效预防蛀牙，尤其适用于儿童和青少年。对于牙齿发育尚未完全的儿童，涂氟能更好地保护牙齿。
五、其他预防措施
1.窝沟封闭：适合儿童和青少年，牙齿的窝沟点隙易藏污纳垢引发蛀牙。在牙齿完全萌出且尚未发生龋坏时，医生将窝沟封闭剂涂布于牙面窝沟内，固化后形成一层保护性屏障，隔绝食物和细菌。乳磨牙34岁、第一恒磨牙67岁、第二恒磨牙1113岁进行窝沟封闭效果最佳。
2.修复牙齿缺陷：若牙齿存在排列不齐、牙釉质发育不全等问题，应及时就医。排列不齐易导致食物残留，牙釉质发育不全使牙齿抗龋能力下降。正畸治疗可改善牙齿排列，对于牙釉质发育不全，医生会根据具体情况采取相应修复措施，减少蛀牙发生风险。
