过量饮酒会伤肝吗

过量饮酒会伤肝，还会增加高血压、心血管疾病、某些癌症的发病风险，应限制饮酒量，男性每天不超2个酒精单位，女性不超1个酒精单位，且避免空腹饮酒。

过量饮酒会伤肝。酒精（乙醇）在肝脏内代谢，其代谢产物乙醛对肝细胞有直接毒性作用，长期过量饮酒可导致酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。

酒精性肝病的严重程度与饮酒量、饮酒年限以及个体对酒精的敏感性有关。一般而言，每天饮酒折合乙醇量男性≥40g，女性≥20g，连续5年以上，或2周内有大量饮酒（折合乙醇量≥80g/d）史者，即可导致酒精性肝病。乙醇量（g）换算公式为：饮酒量（ml）×酒精含量（%）×0.8。

酒精性肝病的早期通常没有明显症状，但随着病情进展，可能出现食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、乏力、黄疸等症状。如果不及时治疗，酒精性肝病可能进一步发展为肝硬化，甚至导致肝癌。

除了肝脏损害，过量饮酒还可能增加高血压、心血管疾病、某些癌症（如食管癌、胃癌等）的发病风险，对全身多个系统和器官造成损害。

因此，为了保护肝脏和身体健康，建议限制饮酒量。男性每天饮酒量不应超过2个酒精单位，女性每天饮酒量不应超过1个酒精单位（1个酒精单位约相当于360ml啤酒、150ml葡萄酒或45ml白酒）。同时，应避免空腹饮酒，饮酒前适量进食，以减缓酒精的吸收。对于已经患有肝脏疾病或其他健康问题的人群，更应严格限制饮酒量。

总之，过量饮酒会伤肝，甚至对全身健康造成严重影响。保持适量饮酒或不饮酒是维护健康的重要措施之一。如果有饮酒需求，建议在医生或营养师的指导下进行。