尿酸高的人可以吃海蜇,但需适量。

海蜇的嘌呤含量为9-16.5mg/100g,属于低嘌呤食物。尿酸高的人食用海蜇,通常不会对血尿酸水平造成明显影响,也不会加重病情。但需注意,海蜇在制作过程中常添加明矾,而明矾中含有较多的铝,过量摄入可能会对健康造成一定危害,因此尿酸高的人应适量食用海蜇。除了海蜇,尿酸高的人还可以适量食用米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
多饮水,每天的饮水量应达到2000ml以上,以增加尿量,促进尿酸排出。避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。



