黑枸杞是茄科枸杞属植物，富含蛋白质、枸杞多糖等营养成分，还含有丰富的天然原花青素，具有增强免疫力、抵抗衰老、补肾益精、改善睡眠、明目等作用，但并非所有人都适合食用，如感冒发烧者、胃肠不好者、性欲亢奋者、性情太过急躁者等。
1.增强免疫力
黑枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。
2.抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
3.补肾益精
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也证明了黑枸杞对人体的生殖系统有很好的保健作用，黑枸杞的提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ也有双向调节作用。
4.改善睡眠
花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
5.明目作用
长期用黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞被称为“口服的化妆品”，具有极高的药用价值，可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容养颜等作用。
需要注意的是，黑枸杞子虽然具有很高的营养价值和药用价值，但并不是所有人都适合食用。以下是一些需要注意的人群：
1.感冒发烧者
黑枸杞属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，所以感冒发烧时候吃黑枸杞或泡水喝，会加重感冒发烧的病情。
2.胃肠不好者
胃肠不好的人群吃黑枸杞容易引起消化不良、胃闷吐酸等症状，所以要少吃或不吃。
3.性欲亢奋者
黑枸杞有补肾益精的作用，性欲亢奋者吃黑枸杞可能会加重症状。
4.性情太过急躁者
黑枸杞滋补的效果很强，性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人吃黑枸杞，可能会导致上火流鼻血。
