心力衰竭的饮食禁忌一般包括限制钠盐摄入、控制液体摄入、避免高脂肪食物、忌刺激性食品、慎吃易产气食物等。
1.限制钠盐摄入
过多钠盐会导致水钠潴留,加重心脏负担,应严格控制每日钠盐摄入量在2-3g以内,避免吃咸菜、腌肉、酱菜等高盐食物,同时减少酱油、鸡精等隐形盐的使用。
2.控制液体摄入
过量喝水会增加血容量,加重心脏负荷,需根据病情和尿量控制饮水量,一般每日总入液量(包括喝水、食物中的水分)在1.5-2L。
3.避免高脂肪食物
油炸食品、动物内脏、奶油等高脂肪食物,会升高血脂,导致动脉粥样硬化,加重心脏血管负担,不利于病情控制。
4.忌刺激性食品
辣椒、浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物和饮品,会刺激交感神经,加快心率,增加心肌耗氧量,可能诱发心律失常,加重心力衰竭症状。
5.慎吃易产气食物
红薯、洋葱、萝卜等易产气食物,会引起腹胀,抬高膈肌,影响心脏活动,增加心脏不适感,应尽量少吃。