百香果营养丰富,具有深度清理、排毒养颜、塑造体态、促进代谢、安神等功效,食用时应切开果壳,用勺子挖出果肉,因其果壳硬且不易消化,可适量加入蜂蜜或冰糖调味。
百香果营养丰富,富含维生素、蛋白质、超纤维和各种矿物质,具有以下功效:
1.深度清理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
2.排毒养颜:对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3.塑造体态:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。
4.促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。
5.有效安神:由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果的香味,其所含的丰富的香酚成分具有安神之效,食用百香果可以帮助我们缓解神经紧张,放轻松,并且其独特的香味还可以提高睡眠质量。
需要注意的是,百香果的果壳较硬,不易消化,因此在食用时应将其切开,用勺子挖出果肉食用。同时,百香果的味道较酸,在食用时可以加入适量的蜂蜜或冰糖调味。