成年人从小营养不良，可采取以下措施：寻求专业帮助，调整饮食，注意饮食质量，增加运动量，管理压力，定期复查。
1.寻求专业医疗帮助：首先，建议咨询医生或营养师，进行全面的身体检查和评估，以确定营养不良的原因和程度。他们可以根据个人情况制定个性化的治疗计划。
2.调整饮食：饮食是改善营养不良的关键。以下是一些建议：
增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等。
多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维。尽量选择新鲜、色彩鲜艳的蔬菜和水果。
摄入足够的碳水化合物：碳水化合物是身体的主要能量来源，但应选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等。
控制糖分和盐分摄入：减少甜食和加工食品的摄入，避免过度摄入糖分和盐分。
保持适量的饮食：避免过度进食或过度节食，保持适当的体重。
3.注意饮食质量：除了数量，饮食质量也很重要。以下是一些建议：
慢慢咀嚼食物：充分咀嚼食物有助于消化和吸收。
饮食多样化：尝试不同的食物和口味，以确保摄入各种营养素。
分餐制：适量多餐，避免过度饱腹或过度饥饿。
注意饮食环境：选择安静、舒适的环境进食，避免分心。
4.增加运动量：适度的运动有助于提高食欲和消化功能，同时也有助于维持身体健康。可以选择适合自己的运动方式，如散步、跑步、游泳等。
5.管理压力：长期的高压力状态可能影响食欲和营养吸收。可以通过放松技巧，如冥想、瑜伽、深呼吸等，来减轻压力。
6.定期复查：按照医生或营养师的建议定期进行复查，以监测营养状况的改善情况。
需要注意的是，成年人从小营养不良的恢复可能需要时间和耐心。同时，对于一些严重的营养不良情况，可能需要进一步的治疗，如补充营养素、治疗疾病等。此外，特殊人群，如孕妇、老年人、患有慢性疾病的人等，在改善营养不良时需要特别注意，遵循医生或专业人士的建议。
