20个月宝宝厌食可能是由健康问题、饮食环境、运动量、饮食习惯等引起，可通过检查健康状况、提供适当环境、控制零食摄入、增加运动量、培养良好饮食习惯、注意食物口感味道、寻求专业帮助等方法解决。
1.检查宝宝的健康状况：首先，需要确保宝宝没有身体上的问题导致厌食。可以检查宝宝是否有发热、咳嗽、腹泻等症状，或者是否有口腔问题，如口腔溃疡或牙痛。如果有任何健康问题，需要及时就医治疗。
2.提供适当的饮食环境：为宝宝提供一个安静、舒适、整洁的饮食环境，可以让宝宝更加专注于进食。同时，可以尝试提供多样化的食物，让宝宝有更多的选择。
3.控制零食和饮料的摄入：过多的零食和饮料可能会影响宝宝的食欲。可以适当控制宝宝的零食和饮料摄入，尤其是在正餐前。
4.增加宝宝的运动量：适当的运动可以增加宝宝的食欲。可以带宝宝去户外活动，或者在家里进行一些简单的运动，如爬行、站立等。
5.培养良好的饮食习惯：可以尝试让宝宝自己进食，培养他们的自理能力和食欲。同时，可以定时进餐，让宝宝养成良好的饮食习惯。
6.注意食物的口感和味道：宝宝的味觉和嗅觉比较敏感，可以尝试调整食物的口感和味道，让宝宝更容易接受。可以尝试使用不同的烹饪方法，如蒸、煮、烤等，或者添加一些宝宝喜欢的调味料，如橄榄油、柠檬汁等。
7.寻求专业帮助：如果宝宝的厌食问题持续存在，或者伴有其他症状，如呕吐、腹泻、便秘等，需要及时寻求专业帮助。可以咨询医生或营养师，了解更多的解决方法。
需要注意的是，20个月的宝宝还处于生长发育的关键时期，需要保证足够的营养摄入。如果宝宝长期厌食，可能会影响其生长发育。因此，如果家长发现宝宝有厌食的情况，需要及时采取措施，确保宝宝的健康成长。同时，对于特殊人群，如早产儿、低体重儿等，需要更加注意饮食和营养的摄入，以满足其生长发育的需求。如果家长对宝宝的饮食和营养有任何疑问，可以咨询医生或营养师的建议。
