去胃火可以吃一些具有清热泻火、滋阴生津作用的药物，以下是一些常用的药物及原因：
1.黄连上清丸：黄连上清丸主要成分包括黄连、栀子、连翘、蔓荆子等，具有清热泻火、解毒止痛的功效。适用于胃火上炎引起的牙龈肿痛、口舌生疮、咽喉肿痛等症状。黄连上清丸中的黄连、栀子等药物能够清热泻火，连翘、蔓荆子等药物能够清热解毒、疏散风热，从而缓解胃火引起的症状。
2.牛黄清胃丸：牛黄清胃丸主要成分包括人工牛黄、大黄、菊花、麦冬、薄荷、石膏、栀子、玄参、番泻叶、黄芩、连翘、桔梗、黄柏、牵牛子、枳实、冰片等，具有清胃泻火、润燥通便的功效。适用于胃火炽盛引起的头晕目眩、口舌生疮、牙龈肿痛、便秘等症状。牛黄清胃丸中的人工牛黄、大黄等药物能够清热泻火、解毒通便，菊花、麦冬、薄荷等药物能够清热解毒、滋阴生津，从而缓解胃火引起的症状。
3.清胃黄连丸：清胃黄连丸主要成分包括黄连、石膏、桔梗、甘草、知母、玄参、地黄、牡丹皮、天花粉、连翘、栀子、黄柏、黄芩、赤芍，具有清胃泻火、解毒消肿的功效。适用于胃火炽盛引起的口舌生疮、齿龈、咽喉肿痛等症状。清胃黄连丸中的黄连、石膏、栀子等药物能够清热泻火，知母、玄参、地黄等药物能够滋阴生津，从而缓解胃火引起的症状。
4.养阴口香合剂：养阴口香合剂主要成分包括石斛、茵陈、龙胆、黄芩、蓝布正、人中白、天冬、麦冬、生地黄、薄荷脑，具有清胃泻火、滋阴生津、行气消积的功效。适用于胃热津亏、阴虚郁热上蒸所致的口臭、口舌生疮、齿龈肿痛、咽干口苦等症状。养阴口香合剂中的石斛、茵陈、龙胆等药物能够清热泻火，黄芩、蓝布正、人中白等药物能够清热解毒，天冬、麦冬、生地黄等药物能够滋阴生津，薄荷脑能够芳香辟秽，从而缓解胃火引起的症状。
需要注意的是，孕妇应在医生的指导下使用上述药物。同时，在使用这些药物时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃火症状。如果胃火症状较为严重，或伴有其他不适症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
