阴虚体质并不存在吃什么调理最好的说法，但是通常可以选择吃滋阴润燥的谷物、滋阴生津的蔬果、滋阴降火的肉类等食物。
1.滋阴润燥的谷物
如黑芝麻、黑米等。黑芝麻富含油脂和多种营养成分，能滋补肝肾、养血润燥；黑米有滋阴补肾、健脾暖肝的功效，可煮粥食用，为身体补充营养，缓解阴虚。
2.滋阴生津的蔬果
银耳是滋阴佳品，能润肺养胃、生津润燥，可做成银耳羹；雪梨水分足，有清热润肺、生津止渴的作用，生吃或煮汤都适宜。此外，百合、莲藕等也是不错的选择，能润肺止咳、清心安神。
3.滋阴降火的肉类
鸭肉性凉，有滋阴养胃、利水消肿的功效，适合阴虚体质者食用，可煲汤或做成烤鸭（不过烤制方式相对油腻，煲汤更佳）；甲鱼能滋阴凉血、补肾健骨，对阴虚火旺、腰膝酸软等症状有改善作用。
阴虚体质者应避免食用辛辣、温热、燥烈的食物，如辣椒、花椒、羊肉等，以免加重阴虚症状。
