要去除何首乌的毒性，可采用炮制、久煎、配伍、控制剂量和注意个体差异等方法，但这些方法仍不能完全消除毒性，使用时需谨慎。
1.炮制：炮制是去除何首乌毒性的常用方法。炮制的方法有很多种，如蒸、煮、炒等。其中，蒸法是最常用的方法之一。将何首乌洗净后，用蒸汽蒸制1-2小时，然后晾干即可。炮制后的何首乌毒性会降低，但仍需注意使用剂量。
2.久煎：何首乌的毒性成分在高温下容易分解，因此久煎可以降低其毒性。将何首乌洗净后，加水煎煮2-3小时，然后倒掉煎液，重新加水煎煮1-2小时，如此反复2-3次，最后将煎液合并即可。久煎后的何首乌毒性会降低，但也需注意使用剂量。
3.配伍：何首乌与一些药物配伍使用，可以降低其毒性。如与茯苓、白术、白芍等配伍使用，可以减轻何首乌的毒性。但需注意药物的配伍禁忌和使用剂量。
4.控制使用剂量：使用何首乌时，应控制使用剂量，避免过量使用。一般来说，每次使用的剂量不宜超过15克。同时，应避免长期使用，以免对身体造成伤害。
5.注意个体差异：不同的人对何首乌的耐受性不同，有些人可能对何首乌过敏或出现不良反应。因此，在使用何首乌之前，应先咨询医生或中药师，了解自己的身体状况是否适合使用何首乌。
需要注意的是，以上方法只能降低何首乌的毒性，但并不能完全去除其毒性。因此，在使用何首乌时，仍需谨慎，避免过量使用或长期使用。同时，如果出现不良反应，应及时停止使用，并就医治疗。
