3岁小孩缺铁性贫血的治疗方法包括去除病因、补充铁剂、饮食调整等，治疗期间需定期复查血常规，同时要关注特殊人群，注意用药禁忌和不良反应。
1.去除病因：明确导致缺铁性贫血的原因，如饮食不均衡、慢性失血等，并采取相应的措施去除病因。
2.补充铁剂：口服铁剂是治疗缺铁性贫血的首选方法。常用的铁剂有硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等。医生会根据患儿的具体情况，制定补铁的剂量和疗程。在补铁期间，患儿可能会出现大便颜色变黑等现象，这是正常的药物副作用，不必过于担心。
3.饮食调整：增加富含铁的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、黑木耳、红枣等。同时，还要注意摄入富含维生素C的食物，以促进铁的吸收。
4.定期复查：治疗期间，需要定期复查血常规，以了解贫血的纠正情况。医生会根据复查结果，调整治疗方案。
需要注意的是，以下特殊人群在治疗时需要特别关注：
1.年龄：3岁以下的小孩，尤其是6个月至2岁的婴幼儿，更容易发生缺铁性贫血。因此，对于这个年龄段的小孩，要特别注意预防缺铁性贫血的发生。
2.性别：女孩由于生理特点的原因，更容易发生缺铁性贫血。因此，女孩在生长发育期要特别注意铁的摄入。
3.生活方式：长期挑食、偏食，或者饮食不规律，容易导致缺铁性贫血的发生。因此，要培养孩子良好的饮食习惯，不挑食、不偏食，饮食要多样化。
4.特殊人群风险：患有慢性疾病，如慢性腹泻、慢性失血等，或者长期服用某些药物，如抗生素、抗癫痫药等，容易导致缺铁性贫血的发生。因此，对于这些特殊人群，要注意定期检查血常规，以便早发现、早治疗。
5.用药禁忌：在给孩子补充铁剂时，要避免与钙剂同时服用，以免影响铁的吸收。同时，还要注意药物的不良反应，如恶心、呕吐、便秘等。如果孩子出现严重的不适，要及时停药并就医。
总之，3岁小孩缺铁性贫血的治疗方法主要包括去除病因、补充铁剂、饮食调整等。在治疗过程中，要注意观察孩子的病情变化，定期复查血常规，以便及时调整治疗方案。同时，要注意培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食、偏食，以预防缺铁性贫血的发生。
