过度喝可乐存在诱发胃穿孔的风险，尤其对已有胃部疾病者，危害更甚。
可乐是一种含大量碳酸和糖分的饮料。碳酸在胃内分解产生二氧化碳气体，过度饮用可乐会使胃内气体急剧增多，导致胃内压力显著升高。同时，可乐中的高糖成分会刺激胃酸大量分泌，而胃酸过多会破坏胃黏膜的黏液-碳酸氢盐屏障，削弱其对胃壁的保护作用。正常情况下，胃黏膜屏障能抵御胃酸侵蚀，但在碳酸气体膨胀和胃酸的双重作用下，胃壁承受的压力和腐蚀性增加，若胃壁局部存在薄弱环节，如本身患有胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，病变部位的黏膜组织受损，更易因压力和腐蚀发生破裂穿孔。
此外，长期大量饮用可乐还会影响胃的正常蠕动功能，导致胃排空延迟，进一步加重胃内压力积聚。一旦发生胃穿孔，胃内容物会进入腹腔，引发弥漫性腹膜炎，患者出现剧烈腹痛、恶心呕吐等症状，严重时可导致感染性休克，危及生命。因此，避免过度饮用可乐等碳酸饮料，对保护胃部健康、预防胃穿孔十分重要。
