八个月宝宝贫血多为营养性缺铁性贫血，可通过饮食调整改善，严重时需在医生指导下服用铁剂，饮食上可多吃动物肝脏、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品、芝麻酱等。
1.动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
2.鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以它仍不失为婴儿补充铁的来源之一。
3.动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。
4.黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。
5.芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。
需要注意的是，给宝宝添加辅食时，要遵循循序渐进的原则，一次只添加一种新食物，等宝宝适应后再添加另一种。同时，要注意食物的质量和卫生，避免给宝宝吃过于油腻、辛辣或刺激性的食物。
如果宝宝贫血比较严重，需要在医生的指导下服用铁剂治疗。常用的铁剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁等。服用铁剂时，要注意以下几点：
1.饭后服用：铁剂对胃肠道有刺激作用，饭后服用可以减轻胃肠道反应。
2.避免与牛奶、茶同时服用：牛奶和茶中的鞣酸会与铁剂结合，影响铁的吸收。
3.定期复查：服用铁剂期间，要定期复查血常规，了解贫血的纠正情况。
总之，八个月宝宝贫血可以通过饮食调整和铁剂治疗来改善。在给宝宝添加辅食时，要注意食物的选择和搭配，同时要注意观察宝宝的情况，如有异常，及时就医。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
