孕晚期孕妇需注意饮食，应摄入富含优质蛋白的瘦肉、鱼类等；富含膳食纤维的全麦面包、菠菜等以缓解便秘；易消化的碳水化合物如小米粥、山药等提供能量；富含维生素的橙子、西兰花等满足营养需求；同时，有妊娠糖尿病的孕妇要控碳水、体重增长快的孕妇要控总热量，且晚餐不宜过饱，一般七八分饱。
一、富含优质蛋白的食物
孕晚期孕妇需要充足的优质蛋白来维持自身和胎儿的生理需求。例如瘦肉，每100克瘦肉中约含20克左右的优质蛋白，瘦肉中的蛋白质属于完全蛋白质，其氨基酸组成与人体需要接近，容易被人体吸收利用。鱼类也是很好的选择，像鲫鱼，每100克鲫鱼含蛋白质约20克，而且鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收，还能为孕妇提供DHA等营养物质，对胎儿大脑和视网膜发育有益。
二、富含膳食纤维的食物
孕晚期孕妇容易出现便秘问题，富含膳食纤维的食物可以有效缓解。比如全麦面包，全麦面包中含有丰富的膳食纤维，每100克全麦面包约含膳食纤维23克，能促进肠道蠕动，预防便秘。蔬菜也是不错的选择，菠菜每100克含膳食纤维约2.2克，菠菜还富含铁等矿物质，孕妇适量食用有助于补充营养。
三、易消化的碳水化合物
孕晚期孕妇的胃肠功能可能会有所变化，易消化的碳水化合物能提供能量且不会给胃肠造成过大负担。例如小米粥，小米粥容易消化吸收，而且富含B族维生素等营养成分。山药也是很好的选择，山药含有丰富的淀粉，煮熟后质地软糯，易于消化，同时山药还含有多种微量元素，如钾、镁等，孕妇食用后既能补充能量又能补充营养。
四、富含维生素的食物
维生素对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。以橙子为例，每100克橙子含维生素C约33毫克，维生素C具有抗氧化等多种功能，能增强孕妇的免疫力。西兰花也是富含维生素的蔬菜，每100克西兰花含维生素C约51毫克，还含有维生素K等多种维生素，孕妇食用西兰花可以补充多种维生素，满足自身和胎儿的需求。
五、注意事项
对于有妊娠糖尿病的孕妇，在选择晚饭食物时需要严格控制碳水化合物的摄入量，要选择低升糖指数的食物，如全麦面包替代普通白面包等；对于体重增长过快的孕妇，要控制食物的总热量摄入，合理搭配各类食物的比例；孕妇在孕晚期晚餐不宜吃得过饱，以免影响睡眠质量，一般七八分饱即可，因为过饱可能会导致胃肠负担加重，还可能引起身体不适，影响夜间休息，进而对孕妇和胎儿的健康产生不利影响。
