苁蓉具有补肾助阳、润肠通便、增强免疫力、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节内分泌、促进生长发育等功效，可用于治疗肾阳亏虚、精血不足、阳痿早泄、宫冷不育、腰膝酸痛、痿软无力、肠燥津枯便秘等病症。其食用方法有苁蓉酒、苁蓉粥、苁蓉茶、苁蓉炖羊肉、苁蓉炒虾仁等。食用时需注意适宜人群和禁忌人群，每次食用量为3-10克。
一、苁蓉的功效
1.补肾助阳
苁蓉甘温助阳，质润滋养，补肾阳、益精血，适用于肾阳不足、精血亏虚所致的阳痿早泄、遗精遗尿、宫寒不孕、腰膝酸痛等。
2.润肠通便
苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有润肠通便的功效。
3.增强免疫力
苁蓉能增强巨噬细胞的吞噬能力，提高淋巴细胞的转化率，从而提高机体的免疫力。
4.抗衰老
苁蓉中含有大量的苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖等成分，具有抗氧化、抗衰老的作用。
5.抗疲劳
苁蓉能提高机体的耐力，降低运动后血乳酸和尿素氮的含量，促进蛋白质和核酸的合成，从而起到抗疲劳的作用。
6.保肝
苁蓉能降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性，减轻肝细胞的损伤，从而起到保肝的作用。
7.调节内分泌
苁蓉能调节内分泌系统，促进垂体性腺激素的分泌，提高性腺功能。
8.促进生长发育
苁蓉能促进蛋白质的合成，促进生长发育。
二、苁蓉的吃法
1.苁蓉酒
将苁蓉洗净切片，放入白酒中浸泡，密封15天后即可饮用。每次饮用15-30毫升，每日2-3次。
2.苁蓉粥
将苁蓉洗净切片，大米洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至粥熟即可。每日早晚食用。
3.苁蓉茶
将苁蓉洗净切片，放入杯中，加入适量开水，浸泡5-10分钟后即可饮用。可反复冲泡2-3次。
4.苁蓉炖羊肉
将羊肉洗净切块，苁蓉洗净切片，放入锅中，加入适量清水，煮至羊肉熟烂即可。
5.苁蓉炒虾仁
将虾仁洗净，苁蓉洗净切片，放入锅中，加入适量油，炒熟即可。
三、注意事项
1.适宜人群
肾阳亏虚、精血不足、阳痿早泄、宫冷不育、腰膝酸痛、痿软无力、肠燥津枯便秘者。
2.禁忌人群
3.食用方法
苁蓉可煎汤、煮粥、泡酒、泡茶等。
4.食用量
每次3-10克。
5.温馨提示
儿童、青少年、哺乳期妇女、孕妇、老年人等特殊人群应在医生的指导下食用。同时，应注意饮食均衡，避免过度食用辛辣、油腻、刺激性食物。
