奶粉打开后通常4周后就不能吃了。未开封的奶粉罐处于密封状态，能有效隔绝空气和外界污染，确保营养成分稳定。在打开4周后，氧气会加速奶粉中不饱和脂肪酸的氧化反应，导致营养价值降低。而且，外界环境中的病原微生物容易污染奶粉，人体摄入后易引起感染。
需要注意的是，温度过高会加速奶粉变质，湿度过大则易使奶粉结块、受潮，增加微生物污染几率。因此，可以将开封后的奶粉存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温环境，如远离暖气、炉灶等热源。
每次取用奶粉后，要及时将罐盖拧紧，可使用保鲜膜或密封夹辅助密封，减少空气进入罐内，延缓奶粉氧化和变质速度。取用奶粉前，要洗净双手并擦干，避免手上的细菌、污垢污染奶粉。
在冲调奶粉时，比例过稀，会使人体摄入的营养和热量不足，影响生长发育；比例过浓，则容易加重肾脏负担，引发便秘、消化不良等问题，所以，需按照说明书上的比例进行冲泡。
若误食开封超过4周的奶粉后，出现频繁呕吐、腹泻、腹痛、发热、精神萎靡、食欲不振等症状，要尽快到医院就医，进行血常规、粪便常规等检查，进行针对性处理。
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本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
