心衰多吃什么食物好
心衰患者可根据自身情况选择富含钾、镁、优质蛋白质、膳食纤维的食物,如香蕉等富钾食物(但糖尿病心衰患者要注意香蕉摄入量,肾功能不全伴高钾血症者需严格限制钾摄入),杏仁等富镁坚果及燕麦等富镁全谷物(老年人食坚果注意避免呛咳,胃肠不好者食全谷物注意烹饪方式),三文鱼等富优质蛋白质鱼类及去皮鸡肉(合并肾功能不全者需限制蛋白质摄入并遵医嘱,肥胖者选低脂肪优质蛋白质来源),西兰花等富膳食纤维蔬菜及苹果等富膳食纤维水果(胃肠弱患者循序渐进增加摄入,便秘患者增加摄入需保证充足水分)。
富含镁的食物
镁对心脏活动有重要调节作用,能帮助维持心肌细胞的稳定性。坚果类食物富含镁,像杏仁,每100克杏仁中镁含量约为27毫克,适量食用杏仁有助于补充镁元素。全谷物也是镁的良好来源,例如燕麦,每100克燕麦中镁含量约为157毫克,燕麦还能提供膳食纤维等。对于老年人的心衰患者,牙齿咀嚼功能可能较差,食用坚果时要注意避免呛咳,可以选择将杏仁磨成粉后添加到食物中;对于胃肠功能不好的心衰患者,食用全谷物时要注意烹饪方式,避免加重胃肠负担。
富含优质蛋白质的食物
优质蛋白质有助于维持身体的营养状态,心衰患者可选择适量摄入。鱼类是优质蛋白质的良好来源,比如三文鱼,富含优质蛋白质,还含有不饱和脂肪酸,对心血管有一定益处,每100克三文鱼约含20克左右的优质蛋白质。去皮的鸡肉也是不错的选择,每100克去皮鸡肉约含20克左右蛋白质,其脂肪含量相对较低。对于合并有肾功能不全的心衰患者,需要限制蛋白质的摄入量,要根据肾功能情况在医生指导下合理选择蛋白质的种类和摄入量;对于肥胖的心衰患者,要选择去皮的鸡肉等低脂肪的优质蛋白质来源。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维有助于维持肠道健康,还能帮助控制血脂等,对心衰患者有益。蔬菜如西兰花,每100克西兰花含膳食纤维约1.6克,西兰花富含维生素C等多种营养成分。水果中的苹果也是富含膳食纤维的食物,一个中等大小的苹果约含膳食纤维2.4克。对于胃肠功能较弱的心衰患者,食用膳食纤维食物时要注意循序渐进,逐渐增加摄入量,避免一次性摄入过多引起胃肠不适;对于有便秘问题的心衰患者,增加膳食纤维的摄入有助于改善便秘情况,但要注意同时保证充足的水分摄入。



