急性胆囊炎有腹痛（多右上腹，饱餐、进食油腻后发作，可放射，儿童表述不清易忽视，有病史者发作频繁）、恶心呕吐（炎症刺激致胃肠功能紊乱）、发热（早期可正常，随病情发展低热或更高，儿童波动大，老年人升高不明显但病情可能重）、黄疸（少数，炎症波及胆总管致梗阻）等症状；治疗分非手术（禁食胃肠减压、抗感染、解痉止痛，不同年龄用药有别）和手术（腹腔镜适症者，创伤小恢复快；开腹用于复杂情况，创伤大恢复慢）。
一、急性胆囊炎的症状
1.腹痛：多为右上腹疼痛，开始时可为隐痛，随后逐渐加重为阵发性绞痛，疼痛可放射至右肩、肩胛和背部，常在饱餐、进食油腻食物后发作，这与胆囊收缩、结石移动刺激胆囊有关，不同年龄、性别患者疼痛表现可能无明显差异，但儿童可能表述不清易被忽视，有胆囊病史者发作可能更频繁。
2.恶心、呕吐：部分患者会出现恶心、呕吐症状，呕吐物多为胃内容物，严重时可呕吐胆汁，这是因为胆囊炎症刺激胃肠道，导致胃肠道功能紊乱。
3.发热：早期体温可正常，随着病情发展，可出现低热，如炎症较重，体温可升高至38℃-39℃左右，甚至更高，不同年龄人群对发热的耐受和表现不同，儿童可能体温波动较大，老年人可能体温升高不明显但病情可能更严重。
4.黄疸：少数患者可出现黄疸，多为轻度黄疸，是由于胆囊炎症波及胆总管，引起胆总管痉挛或炎症水肿导致胆道梗阻所致。
二、急性胆囊炎的治疗方法
1.非手术治疗
禁食、胃肠减压：通过禁食减少食物对胆囊的刺激，胃肠减压可减轻腹胀，改善胃肠道功能，适用于大多数急性胆囊炎患者，尤其对于病情较轻、暂不考虑手术的患者。
抗感染治疗：根据病情选用合适的抗生素，如头孢菌素类等，控制胆道感染，防止炎症进一步加重，不同年龄患者感染病原体可能不同，儿童需选择对生长发育影响小的抗生素，老年人要注意药物的肝肾功能影响。
解痉止痛：可使用阿托品等药物缓解胆道痉挛，减轻疼痛，用药时需考虑患者的基础疾病等情况，如青光眼患者禁用阿托品。
2.手术治疗
腹腔镜胆囊切除术：是目前治疗急性胆囊炎的常用手术方式，具有创伤小、恢复快等优点，适用于符合手术指征的患者，不同年龄患者手术耐受性不同，儿童手术风险相对较高，需谨慎评估。
开腹胆囊切除术：对于病情复杂、腹腔镜手术困难的患者可采用开腹胆囊切除术，如炎症严重与周围组织粘连紧密等情况，手术创伤相对较大，术后恢复时间较长。
