孕期及有备孕计划的女性需关注饮食中各类营养物质的摄入，富含叶酸的食物可降低胎儿神经管畸形风险，孕前3个月就应开始补充；优质蛋白质食物对胎儿生长发育重要，孕妇需保证每天摄入一定量；富含维生素E的食物有助于维持妊娠稳定，但特殊病史孕妇需谨慎；富含锌的食物对胎儿生长发育等重要，特殊病史孕妇需调整饮食；含铁的食物可预防孕期缺铁性贫血，特殊病史孕妇需遵循特殊饮食指导。
优质蛋白质食物
蛋白质是人体细胞的重要组成部分，对胎儿生长发育意义重大。肉类中的鸡肉，每100克含蛋白质约20.2克；鱼类里的鲫鱼，每100克含蛋白质约17.1克；蛋类中的鸡蛋，每100克含蛋白质约13.3克；豆类及其制品如黄豆，每100克含蛋白质约36.3克。孕妇应保证每天摄入一定量的优质蛋白质食物，以满足自身和胎儿生长需求。不同年龄、身体状况的孕妇，蛋白质的摄入量有所差异，一般来说，孕妇每天蛋白质摄入量可在70-90克左右，可通过合理搭配上述富含蛋白质的食物来达到。
富含维生素E的食物
维生素E具有抗氧化等作用，对保胎有一定益处。坚果类中的杏仁，每100克含维生素E约26.28毫克；橄榄油中也富含维生素E，每100克初榨橄榄油含维生素E约35毫克左右。孕期适量摄入富含维生素E的食物有助于维持妊娠稳定。但对于有特殊病史如肝胆疾病的孕妇，需在医生指导下谨慎摄入，因为这类食物中的脂肪含量可能对其病情有一定影响。
富含锌的食物
锌参与体内多种酶的合成和代谢，对胎儿生长发育、孕妇免疫系统等都很重要。海鲜类中的牡蛎，每100克含锌约71.2毫克；瘦肉里的牛肉，每100克含锌约3.71毫克；豆类中的南瓜子，每100克含锌约7.62毫克。孕妇可通过食用这些富含锌的食物来保证锌的摄入，但对于本身有锌代谢异常相关病史的孕妇，需要调整饮食并在医生监测下进行，避免锌摄入过多或不足对孕妇和胎儿造成不良影响。
含铁的食物
孕期孕妇对铁的需求量增加，以预防缺铁性贫血。动物肝脏如猪肝，每100克含铁血约22.6毫克；红色肉类中的牛肉，每100克含铁约2.8毫克；豆类中的黑豆，每100克含铁约7毫克左右。孕妇适当多吃含铁食物可预防贫血，保障胎儿正常发育。不同年龄孕妇对铁的需求略有不同，一般成年孕妇每天铁的摄入量约27毫克，孕期贫血风险较高的孕妇更要注重含铁食物的摄入，但有地中海贫血等特殊病史的孕妇则需遵循医生特殊的饮食指导。
