幽门螺旋杆菌一般指幽门螺杆菌，80℃高温是否杀灭幽门螺杆菌，需根据具体情况判断。
一般来说，在80℃的环境下，持续一定时间就可以有效破坏幽门螺杆菌的生物结构和功能。但杀灭效果受多种因素影响，如加热时间、细菌所处的介质等。如果在液体中，较短时间的80℃加热可能就足以杀灭幽门螺杆菌；而如果细菌附着在固体表面或存在于食物内部，可能需要更长的时间才能确保完全杀灭。
除了高温消毒外，还可以采用化学消毒剂进行消毒，如含氯消毒剂等，但使用时要注意按照说明正确稀释和使用，避免对人体造成伤害。在医疗上，对于感染幽门螺杆菌的患者，通常采用联合用药的方法进行治疗。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗