心肌炎饮食上吃什么好
心肌炎患者需注意饮食,应多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果如橙子、菠菜等,摄入富含优质蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等,选择清淡易消化的小米粥、软面条等,适当摄入低钠的新鲜蔬菜、水果等,不同年龄段人群根据自身情况合理食用,有基础疾病者还需兼顾相应饮食控制。
一、富含维生素的食物
维生素对于心肌的修复等有重要作用,如维生素C具有抗氧化等作用,能促进心肌损伤的恢复。可多吃新鲜的蔬菜水果,像橙子、草莓、猕猴桃、菠菜、西兰花等。以橙子为例,每100克橙子中约含有33毫克维生素C,日常适量食用橙子等富含维生素C的水果有助于为心肌炎患者补充所需营养。不同年龄段人群可根据自身咀嚼、消化等能力适量摄入,儿童可将水果制作成合适的果泥等形式食用,保证营养摄入。
二、富含优质蛋白质的食物
优质蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要物质基础。常见的有瘦肉(如鸡胸肉、瘦牛肉)、鱼类(如鲫鱼、鲈鱼等)、蛋类、奶制品等。以鸡胸肉为例,每100克鸡胸肉约含有20克左右的优质蛋白质,易于消化吸收,适合心肌炎患者补充蛋白质。对于不同年龄人群,儿童可选择易消化的蛋类、奶制品等,老年人则要注意烹饪方式,避免过于油腻,可采用清蒸等方式制作富含优质蛋白质的食物。
三、清淡易消化的食物
心肌炎患者身体相对虚弱,需要易消化的食物来减轻胃肠负担。例如小米粥,小米富含B族维生素等营养成分,且煮成的粥易于消化吸收。还有软面条等,可选择清淡的蔬菜汤面等。对于患有基础疾病如糖尿病的心肌炎患者,要注意控制碳水化合物的摄入量,选择合适升糖指数的食材来制作清淡易消化的食物,保证营养的同时避免血糖波动过大。
四、低钠食物
过多的钠摄入可能会加重心脏负担,所以心肌炎患者应适当摄入低钠食物。像大部分新鲜的蔬菜(除了腌制蔬菜等)、部分水果等相对含钠量较低。日常生活中要减少咸菜、腌肉等高钠食物的摄入。对于有高血压等基础疾病的心肌炎患者,更要严格控制钠的摄入,以减轻心脏负荷,促进病情恢复。



