气血不足怎么食补
不同食物有不同食补功效，糯米性温可补中益气但不同年龄食用量有别；黑豆是补肾养血佳品但肾病患者需控量；鸡肉性平能温中益气但老年人食用鸡汤要注意；菠菜含铁量高可辅助补血但腹泻者不宜多吃；龙眼性温能补益心脾但热性体质和糖尿病患者需注意食用量。
一、谷物类食补
糯米：中医认为糯米性温，归脾、胃、肺经，有补中益气等功效。从营养角度看，糯米富含碳水化合物，每100克糯米约含78.3克碳水化合物，能为人体提供能量。可煮成糯米粥食用，对于气血不足者，能补充能量，助力身体气血的生成基础。不同年龄人群食用糯米粥需注意，儿童消化系统发育尚未完善，糯米相对难消化，应适量食用；成年人可正常食用，但也不宜过量，以免引起消化不良。
二、豆类及制品食补
黑豆：黑豆被视为补肾养血的佳品。其蛋白质含量较高，每100克黑豆约含36克蛋白质，且氨基酸组成较为合理。可将黑豆打成豆浆饮用，也可与大米一起煮成黑豆粥。对于女性而言，黑豆中的营养成分有助于调节内分泌等，从而对气血不足有一定的改善作用；有基础疾病如肾病的患者，食用黑豆需控制量，因为黑豆含钾量相对较高，过多食用可能加重肾脏负担。
三、肉类食补
鸡肉：鸡肉性平，味甘，归脾、胃经，有温中益气等作用。鸡肉富含优质蛋白质，每100克鸡肉约含20克左右的蛋白质，还含有多种微量元素。可做成清蒸鸡、鸡汤等。老年人气血不足时，适量食用鸡肉有助于补充营养，增强体质，但烹饪鸡汤时要注意撇去表面浮油，减少脂肪摄入；患有高血压的老年人，也需控制鸡汤的摄入量，避免血压波动。
四、蔬菜类食补
菠菜：菠菜含铁量相对较高，每100克菠菜约含2.9毫克铁，同时还含有丰富的维生素等。中医认为菠菜能补血止血、利五脏等。可清炒菠菜或做菠菜汤。对于女性月经量较多导致气血不足的情况，菠菜有一定的辅助补血作用；但腹泻患者不宜过多食用菠菜，因为菠菜纤维相对较多，可能加重腹泻症状。
五、水果类食补
龙眼：龙眼性温，味甘，归心、脾经，有补益心脾、养血安神等功效。龙眼富含葡萄糖、蔗糖等，能为身体补充能量。可直接食用新鲜龙眼，也可泡水喝。但热性体质者不宜过多食用龙眼，容易引起上火等不适；糖尿病患者食用龙眼要严格控制量，因为龙眼含糖量较高。
