介绍了四款缓解扁桃体发炎相关症状的汤品，分别是百合雪梨汤（百合润肺止咳、雪梨清热生津，煮至软烂熟透）、金银花桔梗汤（金银花清热解毒、桔梗宣肺利咽，煎煮去渣取汤）、冬瓜薏米汤（冬瓜清热利水、薏米健脾利湿，煮至熟透可调味）、萝卜马蹄汤（萝卜清热生津、马蹄清热泻火，煮至熟透可适量加冰糖调味，糖尿病患者谨慎），并说明了儿童食用时的注意事项。
一、百合雪梨汤
1.食材组成与功效：百合具有润肺止咳等功效，雪梨能清热生津。百合15克、雪梨1个（切块），加水适量煮汤。百合有研究表明其对呼吸道炎症有一定缓解作用，雪梨中的成分有助于减轻咽喉不适。对于扁桃体发炎者，可缓解因炎症导致的咽喉干燥、疼痛等症状。儿童食用时需注意将雪梨切块大小合适，避免噎呛；成人正常食用即可。
2.制作方法：先将百合洗净，雪梨去皮切块，一同放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮约20-30分钟，至百合软烂、雪梨熟透即可。
二、金银花桔梗汤
1.食材组成与功效：金银花有清热解毒的作用，桔梗能宣肺利咽。金银花10克、桔梗5克，加水煮汤。金银花的有效成分能抑制多种细菌，对扁桃体发炎常见的细菌感染有一定抑制作用，桔梗可促进痰液排出，缓解咽喉部的不适。儿童服用时要控制金银花和桔梗的用量，避免过量；成人正常用量即可。
2.制作方法：将金银花和桔梗洗净，放入锅中，加入适量清水，煎煮15-20分钟，去渣取汤饮用。
三、冬瓜薏米汤
1.食材组成与功效：冬瓜清热利水，薏米健脾利湿。冬瓜200克、薏米10克，煮汤。冬瓜能减轻咽喉部位的炎症水肿，薏米有助于调节身体的水液代谢，对于因扁桃体发炎可能伴随的身体湿气重等情况有一定改善作用。儿童食用冬瓜时要注意烹饪得软烂些；成人正常食用冬瓜薏米汤即可。
2.制作方法：冬瓜去皮切块，薏米提前浸泡一段时间，然后将两者一同放入锅中，加水煮汤，煮至冬瓜和薏米熟透，可根据口味适量调味。
四、萝卜马蹄汤
1.食材组成与功效：萝卜有清热生津、凉血止血等功效，马蹄能清热泻火。萝卜150克、马蹄10个，煮汤。萝卜中的成分对咽喉炎症有一定的缓解作用，马蹄可减轻扁桃体发炎引起的肿痛等症状。儿童食用马蹄时要注意去除外皮，切成合适大小；成人正常食用萝卜马蹄汤即可。
2.制作方法：萝卜洗净切块，马蹄去皮切块，一起放入锅中，加水煮汤，煮至食材熟透，可根据个人喜好加入少量冰糖调味，但糖尿病患者需谨慎。
