疱疹性咽峡炎的症状有发热、咽痛、咽峡部疱疹等。
1.发热
患者通常会突然出现发热症状，体温可高达39℃甚至40℃，发热持续时间一般为1-4天。部分患者可能会伴有寒战、头痛、全身不适等表现，婴幼儿可能因发热而出现哭闹、烦躁不安、拒食等情况。
2.咽痛
咽痛是疱疹性咽峡炎的典型症状之一，疼痛程度较为明显，患者会感到咽部有剧烈的疼痛感，尤其在吞咽时疼痛会加剧。这使得患者可能不愿意进食、喝水，甚至说话时也会感到疼痛不适。
3.咽峡部疱疹
在发病后的1-2天内，患者的咽峡部会出现灰白色的疱疹，疱疹周围伴有红晕。这些疱疹主要分布在软腭、悬雍垂、扁桃体等部位，数量不等。随着病情的发展，疱疹会在1-2天内破溃，形成浅溃疡，溃疡表面可能会有渗出物覆盖。一般经过1周左右，溃疡会逐渐愈合，且不会留下瘢痕。
需要注意的是，疱疹性咽峡炎的症状与其他上呼吸道感染疾病相似，容易混淆。因此，如果孩子出现发热、咽痛等症状，家长应及时带孩子就医，以便明确诊断并进行治疗。
